Akyürek, güney kesiminde yer alan bu ufak köyün, derin bir zamana sahip olduğu düşünülüyor. Rivayetlere göre, Akyürek kadim bir medeniyet merkez olmuş olabilir. Birçok kaynakta bulunan işaretler , buranın önemli bir olaylar barındırdığını ima ediyor . Ne var ki, Akyürek'in tam anlatısı, hala çözülmeye çalışılıyor.